In verband met het virus worden diners en workshops voorlopig opgeschort. Excursies gaan wel door (mondkapjes worden gratis verstrekt).

 -----------------------------------------------------------

NOG STEEDS VERKRIJGBAAR:

Eigen Krachtvoer. Conserveergids voor zelfvoorzieners, lekkerbekken en verduurzamers. 

In dit boek staan onze ervaringen met het conserveren van eigen oogsten.

Het beschrijft 15 conserveertechnieken en geeft 120 recepten. 

  << lees meer >>

-----------------------------------------------------------

Eigen Krachtvoer trekt elke woensdagmiddag de natuur om wild voedsel te zoeken: eetbare planten, paddestoelen, noten, bessen, eieren, zeevruchten en vissen.
Als we terugkomen bereiden we de oogst in ons Wildplukrestaurant. Overschotten conserveren we in wekelijkse workshops.
Eigen Krachtvoer is een Amsterdamse sociale firma, bedoeld voor mensen met een minimuminkomen. Zij betalen heel weinig. Maar 'rijkere' mensen zijn welkom om met ons mee te doen en zij betalen meer (excursie € 35, workshop € 25, diner € 15) en zo verdient de firma een deel van haar budget.

Komende week staat in het teken van het ganzenei. Zie de agenda hiernaast. De activiteiten gaan gewoon door, de groepen zijn niet groter dan 10 personen (alleen bij het groot diner verwachten we 30 gasten). Mondkapjes zijn beschikbaar. Wie griepsymtomen heeft moet thuisblijven.

Impressie van een zoektocht:
53864601 2101365759946439 1993642407698104320 n

Week van het Ganzenei  16 - 21 maart

- ma 16 mrt 12:00  Ganzeneieren rapen

- wo 18 mrt 12:00  Ganzeneieren rapen

- vr 20 mrt 12:00  Ganzeneieren rapen

Prijs: excursie 35€ , 
Korting met Stadspas.

Informatie en aanmelding: 06-12820132 (Mark)
of gebruik het contactformulier.