Ga je mee varen & vissen langs de Amstel of over de Amsterdamse grachten?

met onze comfortabele 10-persoons motorboot de Noorderzon?

Of eetbare paddenstoelen zoeken?

Bekijk voor data de agenda.

We doen ook wildplukexcursies & vaartochten op verzoek,

bijvoorbeeld voor kleine gezelschappen.

Onze 10-persoonsmotorboot is ook te huur!

Voor 20 E p/uur met schipper of 15 E p/uur zonder schipper

Meer info vind je onder de tab wildplukwandelingen of bel met Mark: 06-41579776

-----------------------------------------------------------

ONLANGS VERSCHENEN:

Eigen Krachtvoer. Conserveergids voor zelfvoorzieners, lekkerbekken en verduurzamers. 

In dit boek staan onze ervaringen met het conserveren van eigen oogsten.

Het beschrijft 15 conserveertechnieken en geeft 120 recepten. 

  << lees meer >>

-----------------------------------------------------------

Eigen Krachtvoer is een stichting die zich sinds 1 januari 2019 volop aan het ontwikkelen is tot sociale firma.

We organiseren wildplukwandelingen en workshops conserveren. Elke week trekken we de natuur in met klanten van de voedselbank en mensen met een minimuminkomen. We zoeken naar eetbare planten, paddestoelen, noten, bessen, eieren, zeevruchten en vissen.

Van de oogst die we tijdens onze wandelingen plukken, bereiden we samen met de wandelaars een maaltijd in ons wildplukrestaurant, waarmee we onze wandelmiddagen feestelijk afsluiten. Oogst van de dag die overblijft bewaren we voor later. Conserveren doen we tijdens onze workshops, elke tweede vrijdag van de maand.

Deelname aan een workshop kost 15 euro, deelname aan een wildplukexcursie kost 35 euro. Voor mensen die klant zijn bij de voedselbank of die een minimuminkomen hebben is deelname gratis. Voert een wandeltocht ons buiten Amsterdam dan regelt Eigen Krachtvoer de verplaatsing.

Behoor je tot de doelgroep van mensen met een minimuminkomen, dan kun je je aanmelden voor gratis deelname aan één van onze wildplukwandelingen, het wildplukrestaurant of voor één van onze tweewekelijkse workshops conserveren! We heten een ieder graag welkom!

Agenda

Ga je mee varen & vissen met onze 10-persoonsmotorboot de Noorderzon?

Of op safari om eetbare paddenstoelen te zoeken?

vr 14 juni 14.00 Workshop Siropen maken: vlierbloesem- & citroensiroop. Buurthuis de Pijp

di 18 juni 12.00 Wildplukexcursie

di 18 juni 19.00 Wildplukrestaurant 3-gangenmenu

vr. 21 juni 14.00 Workshop Bonbons maken: met chocola, likeur & wilde bloemen. Buurtkamer de Bestevaer

di 25 juni 12.00 Wildplukexcursie

di 25 juni 19.00 Wildplukrestaurant 3-gangenmenu 

vr 28 juni 14.00 Groene walnootpickle & walnootlikeur maken. Buurthuis de Pijp

Excursies bv bootexcusies zijn ook op verzoek te boeken

Onze 10-persoonsmotorboot De Noorderzon is ook te huur!

voor 20 E p/u met schipper of 10 E p/u zonder schipper

Bel met Mark: 06-41579776 

 

 

 

 

 

 

 

Informatie en aanmelding: vul het contactformulier in!